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1、大油饼食材：低筋面粉1斤，大葱1根，盐适量，鸡精少量，菜籽油400克，热水适量。

2、将面粉用热水煮开做成大面团，加入适量的盐，擀成葱花，加一勺油，成长条状，再切成小面团。

3、把它卷成圆形蛋糕。

4、双面煎的话会比较硬，单面煎会比较软。

5、两面都起泡结痂，就熟了。

以上就是【大油饼怎么做，大油饼的做法与步骤】相关内容。