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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于东北冷面汤的做法，面汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、根据需要的量准备好面粉，边加水边用筷子快速搅拌。

2、将准备好的西红柿切成小块，洋葱切成小块备用。

3、锅里放一点油。油七成热时，将切好的洋葱和西红柿放入锅中翻炒2分钟。

4、小心地加入你需要的水，直到水开始冒泡(还没有沸腾)，然后加入鸡蛋。

5、慢慢搅拌，搅拌时避开打好的鸡蛋的位置，可以看到蛋清散开上浮。

6、慢慢的，蛋花也形成了，整个蛋花都飘了起来。这时，锅也开了。撒上活面团，搅拌。再过3分钟，加入香油、味精和鲜美的面汤即可食用。

以上就是面汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。